Jiu jitsu adalah seni bela diri Jepang yang menggunakan teknik-teknik fleksibel untuk melumpuhkan lawan tanpa senjata. Teknik-teknik yang digunakan dalam jiu jitsu, antara lain:
Jiu jitsu merupakan salah satu seni bela diri tertua yang ada hingga saat ini. Teknik-tekniknya berasal dari metode pembelaan diri kaum samurai yang kehilangan atau tidak ingin menggunakan pedangnya.
Jiu jitsu memiliki beberapa aliran, yaitu tradisional dan modern. Perbedaannya terletak pada jurus-jurusnya, di mana jurus-jurus jiu jitsu modern disesuaikan dengan situasi pembelaan diri saat ini, sedangkan jiu jitsu tradisional mencerminkan situasi pembelaan diri saat alirannya diciptakan.
Jiu jitsu juga memiliki beberapa varian, di antaranya: